Buffet Alizée à 46 €/pers.
Buffet Froid
Salade de penne rigate au saumon fumé, crevettes et herbes fraiches
Duo de terrines de saumon et saint jacques
Assortiment de charcuteries (rosette, chorizo et mortadelle)
Hérisson de tomates mozzarella, huile d’olive et basilic
Buffet Chaud
Suprême de poulet fermier à la Normande et tagliatelles fraîches
Pavé de saumon « Label Rouge », riz basmati, crème à l’aneth
Buffet de douceurs
Tarte aux fruits, Entremet 3 chocolats et dacquoise framboise
Vins
1 bouteille pour 4 personnes
Bordeaux rouge Château Moulin Labordes
Blanc Côte de Gascogne Joÿ l’Etoile
Rosé Côtes de Provence Celliers de Ramatuelle
APERITIF INCLUS :
Cointreaupolitan ou Cocktail de fruits (1 / pers)
Les autres buffets
